シリカが多く含まれている食材を4つお伝えします。
今回おすすめするのは、第2位です。
是非参考にして見てください。
2.はまぐり
おすすめ食材、第2位ははまぐりです。
はまぐりはどちらかと言うと、普段あまり食卓に並ばない食材なのでは
ないでしょうか?
はまぐりにもシリカが多く含まれていて、そのほかにも、亜鉛などの
ミネラルや、コラーゲンの材料となるグリシン、疲労回復効果のある
アスパラギン酸、肝臓強化に役立つタウリンなどが豊富です。
やはり、海の食材はミネラルがたっぷり含まれているイメージがある通り
栄養たっぷりの食材ですね。
はまぐりのお吸い物は、桃の節句(ひな祭り)の食事のなかでも代表的な
メニューなのだそうですが、是非、イベントごと以外でも栄養たっぷりの
はまぐりを食卓に並べてくださいね。
今回も最後まで読んで頂いてありがとうございます。
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