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おすすめビタミンB 6食材ベスト1

ビタミンB 6が多く含まれている食材を4つお伝えします。

お待たせいたしました、今回おすすめするのは、お待ちかねの第1位です。

是非参考にして見てください。

        

1.にんにく

          

        

おすすめ食材、第1位はにんにくです。

カリウムやアルギニン、エネルギー代謝に関わるビタミンB群(B1、B2、B6)

などを含んでおり、独特の香り成分でもあるアリシンは、このビタミンB群の

中でも糖質をエネルギーに変えるB1の働きを高めるのが特徴です。

      

        

ビタミンB6は、ビタミンB12や葉酸とともに摂取すると、動脈硬化の原因に

なるホモシステインの発生を抑制するほか、コレステロール値を低下させる

働きがあります。

      

       

なかなか、そのまま単体で使うのが難しい食材ですが、香味料や料理の隠し味

に一役も二役もかってくれる万能食材なので、色々な料理に意識して使って

ください。

             

         

今日も最後まで読んで頂いてありがとうございます。

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