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おすすめビタミンK食材ベスト2

ビタミンKが多く含まれている食材を5つお伝えします。

今回おすすめするのは、第2位です。

是非参考にして見てください。

        

2.紫蘇

        

        

おすすめ食材、第2位は紫蘇です。

抗菌・防腐作用がある紫蘇。

独特の香りはポリフェノールの一種・ペリルアルデヒドによるものなんです。

     

     

あまり知られていないのですが、実は葉だけではなく実にも必須脂肪酸の

α-リノレン酸や、アレルギーを和らげるポリフェノールのルテオリンを含んで

います。

     

     

この紫蘇も単品では食べないと思いますが、生魚などを食べるときのお供とし

て、よく付け合わせなどにありますが、是非、積極的に摂取してくださいね。

      

         

今回も最後まで読んで頂いてありがとうございます。

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