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おすすめ発酵食品食材ベスト3

発酵食品で食物酵素が多く含まれている食材を4つお伝えします。

今回おすすめするのは、第3位です。

是非参考にして見てください。

        

3.漬物

        

      

おすすめ食材、第3位は漬物です。

     

     

日本人にはとっても親しみ深い食材ですね。

麹や糠で漬けた漬物には、とくに食物酵素が多く含まれています。

普段あまり食べない方なら、一度数日食べることで、すぐに実感

出来ることと思います。

     

     

ただし、気をつけて頂きたいのが、市販の漬物を購入するときは、よく

確認して購入してください。

     

     

市販の漬物の多くが、添加物まみれの調味液に漬けただけのニセモノなの

で、本物を見極めて食べてくださいね。

     

     

今は簡単に自家製で作ることも出来るので、一度やってみるのも面白い

かもしれません。

是非興味のある方は挑戦してみてください。

     

     

今回も最後まで読んで頂いてありがとうございます。

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