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おすすめ鉄食材ベスト1

鉄が多く含まれている食材を5つお伝えします。

お待たせいたしました、今回おすすめするのは、お待ちかねの第1位です。

是非参考にして見てください。

        

1.あさり

        

      

おすすめ食材、第1位はあさり

      

たぶんご存じの方が多いのかもしれませんが、あさりは肝機能の強化に、

もっとも役立つ食材です。

     

     

それは、うまみのもとになるタウリンを多く含み、そのほかにも、ビタミ

ンB12やマグネシウム、ナイアシンなどが含まれているからです。

     

     

ただ、調理法として気をつけてほしいのは、煮汁に成分が溶け出してしま

うため、なるべく煮汁ごと食べられる調理法を選択していただくといいと

思います。

     

あさりの味噌汁や酒蒸しなどのような調理法がおすすめですね。

     

     

今回も最後まで読んで頂いてありがとうございます。

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